食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鱿鱼鲞烧圆素鸡的做法步骤
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1食材：鱿鱼鲞、圆素鸡。 -
2将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。
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3随后，将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。
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4放在案板上切开。
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5将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
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6起锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡面煎一下。
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7接着，合入切好的鱿鱼鲞、加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9加适量的盐。
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10加适量的零卡糖。
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11加适量的清水。
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12调味烧煮开。
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13然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜