网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
焦糖核桃酥饼
释义
“用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”
食材明细
水油皮
中筋面粉
100g
白糖
5g
水
50g
猪油
25g
油酥
低筋面粉
70个
猪油
35g
馅料
核桃仁
50g
水
60g
白糖
60g
辅料
鸡蛋液
适量
白芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
焦糖核桃酥饼的做法步骤
1
水油皮材料放入面包桶。
2
一个和面程序大约20分钟和成面团。
3
油酥面团食材放入容器中。
4
和成面团。
5
油皮和油酥用保鲜膜盖好松弛半个小时。
6
这是做好的焦糖核桃仁(核桃仁用烤箱烤熟,170°烤十分钟。锅中放水和白糖大火煮开转小火煮制焦糖色关火放核桃仁翻炒均匀)。
7
松弛好的水油皮面团擀成长方形薄片,厚度大约3毫米。
8
油酥面团擀薄放在油皮面片上,留出三分之一。
9
折叠如图。
10
折叠,边缘出捏紧。
11
再次擀成长方形薄片。
12
卷起来搓一搓。
13
分成八个小剂子。
14
取一个小剂子擀薄。
15
放焦糖核桃仁馅。
16
包起来收口朝下按扁。
17
全部做好摆放在铺了油纸的烤盘上。
18
刷蛋液。
19
撒白芝麻。
20
烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
21
出炉。
22
两分钟就抢光了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
八寸基础戚风
凉拌酸辣土豆丝
毛毛虫面包
咸鸭蛋
蔓越莓纸杯蛋糕
西葫芦煎饼
黑木耳炒鸡蛋
火热青春
六寸芒果慕斯
蒸麦穗
手撕包菜
香辣烤虾
豆浆龟苓膏
蓝莓爆浆面包
重庆520酸辣粉
蔓越梅牛扎糖
芒果青提思慕雪
虾蟹粥
香辣茄子土豆条
凉拌嫩豆腐
石锅拌饭……肉肉肉
茄子辣子和豆子
拿破仑酥蛋糕卷
凉菜,桔梗拌肉丝
牛奶布丁(双皮奶?)
出什么头什么的成语
出什么如什么的成语
出什么安什么的成语
出什么将什么的成语
出什么小什么的成语
出什么应什么的成语
出什么弃什么的成语
出什么弄什么的成语
出什么律什么的成语
出什么得什么的成语
出什么忘什么的成语
出什么意什么的成语
出什么成什么的成语
出什么扬什么的成语
出什么拔什么的成语
到端州得儿法祖志慰(清·钱澄之)
到绍兴(近现代·刘瑞清)
到罗浮始识秧马(宋·唐庚)
到胡道士草庵二首(宋·王炎)
到舒州次韵答平甫(宋·王安石)
到芊原志喜(明·林俊)
到芜湖(明·王佐(汝学))
到荆州春物正佳枢使王公招宴欢甚已而幕府诸(宋·孙应时)
到蜀与郑中丞相遇(唐·贯休)
到蜀后记途中经历(唐·雍陶)
到衡岳呈弟山长(宋·乐雷发)
到袁州二首(宋·朱熹)
到西安(近现代·刘瑞清)
到西山怀赵景文似诸孤(宋·陈著)
到西山怀赵景文(宋·陈著)
献给爱米丽的一朵玫瑰花 福克纳短篇小说集
中医脉诊入门六讲 图解版
教材1+1 全解精练 数学 7年级上(HS版)
中国小微经济发展研究报告(2022)——专精特新政策与效果分析
电力设施保护 画册
辅酶Q10与健康
绿舞长空 生活中的植物
善待与共存 环保的过去、现在与未来
新编口算天天练 2年级上
经典新读 《周易》暨孔子哲学讲义
王羲之行书集字必背古诗词75首
实用听说教程第2册学生用书 第3版
八十天环游地球
宇宙英雄奥特曼系列找不同(全4册)
孙子兵法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 9:29:05