网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
焦糖核桃酥饼
释义
“用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”
食材明细
水油皮
中筋面粉
100g
白糖
5g
水
50g
猪油
25g
油酥
低筋面粉
70个
猪油
35g
馅料
核桃仁
50g
水
60g
白糖
60g
辅料
鸡蛋液
适量
白芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
焦糖核桃酥饼的做法步骤
1
水油皮材料放入面包桶。
2
一个和面程序大约20分钟和成面团。
3
油酥面团食材放入容器中。
4
和成面团。
5
油皮和油酥用保鲜膜盖好松弛半个小时。
6
这是做好的焦糖核桃仁(核桃仁用烤箱烤熟,170°烤十分钟。锅中放水和白糖大火煮开转小火煮制焦糖色关火放核桃仁翻炒均匀)。
7
松弛好的水油皮面团擀成长方形薄片,厚度大约3毫米。
8
油酥面团擀薄放在油皮面片上,留出三分之一。
9
折叠如图。
10
折叠,边缘出捏紧。
11
再次擀成长方形薄片。
12
卷起来搓一搓。
13
分成八个小剂子。
14
取一个小剂子擀薄。
15
放焦糖核桃仁馅。
16
包起来收口朝下按扁。
17
全部做好摆放在铺了油纸的烤盘上。
18
刷蛋液。
19
撒白芝麻。
20
烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
21
出炉。
22
两分钟就抢光了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
虾仁鲜肉馄饨
酸菜米线
酱烧排骨
牛肉松
肠粉
肉丝跑蛋
清汤虾滑
瘦肉炒茭白
鸡蛋卷
鲜鲫鱼汤
纯手工驴打滚
健康无油版马芬
香辣鸡丁
酥炸孜然茄宝
咖啡磅蛋糕
紫薯花卷
花生酱燕麦饼干
彩椒炒池鱼
糖水山楂
香菇皮蛋瘦肉粥
孜然韭菜炒蛋
彩蔬吐司盏
青汁星冰乐
青汁/咖啡椰蓉小方块
正宗脆皮鸡饭
originator
O-ring
oriole
orison
Orlando
ormer
ormolu
or more
or more
ornament
ornamental
ornamental garden
ornamental tiling
ornamentation
ornamented
题萧安韶所藏崔群白鹅(明·刘崧)
题萧宰十二咏堂三山两水之亭(宋·戴复古)
题萧将军家藏山水图得青字(明·王恭)
题萧将军庙次欧阳山立韵(元·刘诜)
题萧尹翎毛(明·庄昶)
题萧尺木先生画卷(清·吴邦治)
题萧山庙(唐·温庭筠)
题萧山祇园寺门(宋·潘阆)
题萧山韩家湖亭(元·卢琦)
题萧岳英常州草虫轴盖画师之女朱氏之笔二首(宋·杨万里)
题萧师孔乐庵(明·湛若水)
题萧廷菊中书传(元末明初·陈谟)
题萧建平扇(明·杨士奇)
题萧彦常竹(明·杨士奇)
题萧德赞四时小景(明·杨士奇)
数学作业本(9上ZH共2册)/义教教材
创业管理学(高等学校管理类专业互联网+新实践系列教材)
数理科学导论(本科专业大类导论课程系列教材)
北京市绿色建筑和装配式建筑适宜技术指南
大学生职业素养(高等职业教育教学用书)
市场调查与分析(第2版国家职业教育市场营销专业教学资源库配套教材修订版)/国家职业教育市场营销专业教学资源库
粤忆记
工程训练(第4版高等院校机械类专业互联网+创新规划教材)
崂山年鉴(2019)(精)
高中化学(必修第2册人教版全练版+疑难破2021版高中同步)/5年高考3年模拟
新编大学物理实验报告册
中国书法全集(共130册)(精)
静脉输液治疗护理临床实践(精)
出纳岗位实务(第2版全国高职高专院校会计专业立体化教材)
建设工程造价管理基础知识一题一分一考点(2020全国二级造价工程师职业资格考试辅导用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 3:23:35