“花甲粉是大排档颇受欢迎的一道菜”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
锡纸花甲粉的做法步骤
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1花甲浸泡吐沙几个小时，粉丝温水泡软 -
2凉水入锅烧开至开口 -
3洋葱和姜切丝，蒜和小米辣切末，葱切碎 -
4花甲中放入配料，加入生抽和耗油，老干妈拌匀 -
5放入粉丝拌匀，加入适量蛤蜊汤包好入锅中盖锅盖烤制5-6分钟即成 -
6打开锡纸，撒上葱花
使用的厨具：平底锅
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