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诗文 木耳肉片手擀面
释义
木耳肉片手擀面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 木耳 适量
  • 黄花菜 适量
  • 肉片 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳肉片手擀面的做法步骤

  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：1
    1
    材料：木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。（肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟）
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：2
    2
    材料：面条。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：3
    3
    锅里烧开水，水开后放少许盐，将面条下锅煮熟。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：4
    4
    捞起后过冷开水后装碗。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：5
    5
    锅放油烧热，爆香葱花、蒜末。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：6
    6
    将肉片下锅炒至发白。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：7
    7
    放入木耳黄花菜，加蚝油炒匀。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：8
    8
    注入2碗水煮开后加适量盐调味。
  • 木耳肉片手擀面的做法步骤：9
    9
    浇入面碗中即可。
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更新时间：2026/5/7 12:10:59