“鸡爪跟栗子一起煮的，那是相当好喝，家里有钱的也可以再扔块猪骨进去，那样会汤更好喝。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
栗子鸡爪汤的做法步骤
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1鸡爪清理干净，把指甲都剁掉后放入锅内焯水。 -
2砂锅放水，放入焯水的鸡爪。 -
3放入去过皮的栗子。 -
4放入少许瘦肉。 -
5盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟左右。 -
6加适量盐调味即可。 -
7里面的鸡爪可以捞出来蘸豉油吃。
所属分类：
汤类
秋季食谱