食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇蒸鸡块的做法步骤
-
1准备好原料 -
2鸡全翅斩成小块，放入姜片和蒜片，用盐、生抽、老抽、香油、鸡精和水淀粉抓匀腌1小时以上入味； -
3鲜香菇洗净，切小朵 -
4先将鲜香菇平铺入盘底，再将鸡翅块儿铺在上面 -
5放入蒸锅中，大火15分钟，即可！
小窍门
*加入适量的水淀粉腌制，是让鸡翅嫩滑的关键。也可以换成生粉；
*鲜香菇可换成木耳，蒸后鸡翅的汤汁被它吸收，就很有味道了；
*喜欢吃辣的，腌鸡翅的时候就可以添加辣椒；
*鲜香菇可换成木耳，蒸后鸡翅的汤汁被它吸收，就很有味道了；
*喜欢吃辣的，腌鸡翅的时候就可以添加辣椒；
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 营养玉米汁
- 曲奇
- 椰丝小球
- 木须肉
- 酱炸鲅鱼
- 酿苦瓜
- 翡翠水晶虾饺
- 糊蹋子
- 爽口酱萝卜
- 香煎老豆腐
- 酱香鱿鱼
- 豆腐鸡蛋汤
- 泡椒牛肉丝
- 蒜蓉生菜
- 红烧排骨
- 香甜花生馅饼
- 葱烧土豆条
- 小豆包
- 宫廷桃酥
- 什锦水果派
- 岩浆巧克力蛋糕
- 奶酪蒜泥焗虾
- 橙香巧克力薄饼
- 牛蒡炖鸡腿
- 避风塘炒虾
- 什么什么到裳的成语
- 什么什么到顶的成语
- 什么什么刳心的成语
- 什么什么刳肠的成语
- 什么什么刳肺的成语
- 什么什么刳腹的成语
- 什么什么制人的成语
- 什么什么制入的成语
- 什么什么制出的成语
- 什么什么制凿的成语
- 什么什么制刚的成语
- 什么什么制变的成语
- 什么什么制宜的成语
- 什么什么制胜的成语
- 什么什么制轮的成语
- 宿普惠禅舍张太史如盘来晤（明·申佳允）
- 宿普济寺（唐·刘得仁）
- 宿普照寺（元·杨弘道）
- 宿普门寺次都宪副韵（明·何乔新）
- 宿普陀山夜过普济寺（当代·王引）
- 宿景光父（明·叶之芳）
- 宿景德方丈（宋·韦骧）
- 宿景陵朝房作（明·严嵩）
- 宿智印禅师道场（清·杨继经）
- 宿智者草堂（元末明初·叶颙）
- 宿曰让宅（明·吴与弼）
- 宿曲阳仙馆（元·萨都剌）
- 宿曹溪寺（明·林光）
- 宿曹溪感兴寺（明·吴与弼）
- 宿曹溪方丈（明·岑用宾）
- 台湾梅兰芳顾正秋/中华名伶传奇丛书
- 全国产品质量和食品安全专项整治文件汇编(2)
- 芗剧传统曲调选
- 纳米技术标准汇编
- 建筑用钢标准手册/专业用钢标准手册丛书
- 以字行腔
- 标准化综论(高等学校教材)
- 标准化工程
- 服装工业常用标准汇编
- 日本乐器法(附光盘)(精)
- 歌唱艺术
- 餐具洗涤剂产品生产许可教程(食品相关产品市场准入制度系列教材)
- 飞跃高加索的琴韵--俄罗斯钢琴演奏乐派的历史传承
- 速成视唱教程
- 李桂云唱腔选集