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诗文
莲藕烧肉
释义
“家人都爱吃这道菜。”
食材明细
主料
猪肉
适量
莲藕
适量
辅料
葱花
适量
配料
醋
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
豆油
适量
白糖
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莲藕烧肉的做法步骤
1
肉洗干净,切片
2
莲藕去皮,切滚刀
3
肉下锅焯一下去血水
4
油下锅,烧热,葱花炒香,肉下锅翻炒。加适量的调味料,加开水烧开。
5
肉烧大概5分钟左右放入莲藕
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/16 12:09:33