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诗文
西红柿鸡蛋面
释义
“夜宵佳品”
食材明细
主料
挂面
100g
辅料
西红柿
一个
鸡蛋
一个
配料
盐
少许
葱
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
西红柿洗净;
2
西红柿洗净切块,讲究的就去皮,妈说带皮吃有营养,我就没去皮;
3
坐锅烧水
4
坐锅烧水,凉水时候把切块的西红柿扔进去
5
水快开时候放挂面
6
水快开时候(锅底有一些小泡泡)放挂面,乱搅一通,让面条都分开。反正我是这样,总感觉大开了以后放面条煮的特别费劲
7
盖上锅盖,煮吧,不到三分钟,锅开了就加一点凉水,加一回水面条就透亮了,要小火哦,大火的话就比较容易生心。
8
第二回快开的时候打里一个鸡蛋
9
第二回快开的时候打里一个鸡蛋
10
少放点盐就可以了吃吧熬夜写东西时候来一碗舒服死了
小窍门
不要煮到全透明了再进行下一步,不然捞的时候就不容易了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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余帅淮西下车才十日移东漕二绝(宋·虞俦)
余常爱杜牧之晚花红艳静高树绿阴初之句还山(宋·程俱)
余常用小端砚失之经年忽在常卖人手中以钱赎(宋·刘克庄)
余干县道中口占(清·叶名澧)
余平生不至庐山六月廿八日夜梦同孙季蕃游焉(宋·刘克庄)
余年七十辄和乐天诗以自广(宋·吴芾)
余年二十时尝作菊枕诗颇传于人今秋偶复采菊(宋·陆游)
余年二十馀即有二毛盖乱离间关所致感而有作(宋·汪炎昶)
余年五十坤峰为作墨兰卷因题二绝(当代·金鉴才)
余年六十始入侍禁庭数月又直春宫(宋·姜特立)
余年四十五,眼已花矣,近复能灯下作小楷(清·郑用锡)
余年四十六入峡忽复二十三年感怀赋长句(宋·陆游)
余幸病间桃源主人以微恙谢客诗以讯之(明·张萱)
余幼尝一到庐山再游已三十年矣感怀二首(宋·李纲)
余床帐为过兵捲去答梅山弟用余韵见寄(宋·陈著)
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更新时间:2026/5/16 14:26:09