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诗文 花样馒头---彩色蝴蝶
释义
花样馒头---彩色蝴蝶的做法
“蝴蝶没做得很精细,好在口感不错,宝贝说:“这个蝴蝶长得很丑呢”,不过还是吃得香香的,看来下次得仔细做了”

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 南瓜 100克
辅料
  • 冰糖粉 15克
配料
  • 酵母 4克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蝴蝶馒头的做法步骤

  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:1
    1
    原材料,南瓜蒸熟打成泥
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:2
    2
    取一部分面粉加上南瓜泥、冰糖粉、酵母揉成光滑的面团
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:3
    3
    剩下的面粉加冰糖粉、酵母揉成光滑的白面团
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:4
    4
    面团发酵到两倍大
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:5
    5
    分别擀成长片
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:6
    6
    两片叠在一起,卷起
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:7
    7
    切成胚子
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:8
    8
    两个对着放
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:9
    9
    用筷子夹出形状,剪刀剪出长须
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅里,水开后蒸15分钟
  • 花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤:11
    11
    出锅了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 15:55:08