食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红焖鸡腿的做法步骤
-
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。 -
2大蒜切两半 -
3洋葱切丁 -
4红辣椒3根 -
5番茄切丁 -
6番茄酱30毫升 -
7红酒30毫升 -
8鸡汤200毫升 -
9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。 -
10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。 -
11煎至外皮焦脆 -
12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。 -
13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。 -
14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 干锅有机菜花
- 百花酿嫩豆腐
- 醋溜绿豆芽
- 意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版
- 姜香变蛋
- 柠檬土豆泥
- 酱焖鲅鱼
- 圣诞树沙拉
- QQ猪馒头
- 家乡酥鲫鱼
- 蓝莓山药
- 紫金山落雪--极致香浓的紫薯、山芋【双色芋泥】
- 意面风味炸春卷
- 紫菜糖面包
- 有果酱甜香的蛋糕-----蓝莓果酱蛋糕
- 柳叶蒸饺
- 椒盐发面饼
- 干锅茶树菇
- 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】
- 菠菜蛋皮拌粉丝
- 年味浓浓—————【自制哈尔滨蒜蓉红肠】
- 超级爆软芝士培根面包披萨
- 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干
- 中西合璧炒意面
- 自制豆沙
- 布袜青鞋
- 布被什么什么的成语
- 布被瓦器
- 布裙什么什么的成语
- 布裙荆钗
- 布颿什么什么的成语
- 布颿无恙
- 布鼓什么什么的成语
- 布鼓雷门
- 帅气的男生用英语怎么说
- 帅气这个词用英语怎么说
- 帅男孩用英语怎么说
- 帆船用英语怎么说
- 帆船运动用英语怎么说
- 师不什么什么的成语
- 送罗南康使君（明·严嵩）
- 送罗去华（宋·胡仲弓）
- 送罗司理实之（宋·项安世）
- 送罗司训考满便道回家（明·李昌祺）
- 送罗君仲矩致仕还乡（明·梁兰）
- 送罗君仲矩致仕还乡（明·梁兰）
- 送罗君（宋·王质）
- 送罗君（明末清初·屈大均）
- 送罗员外（明·邵宝）
- 送罗喜人行商交南（明·成鹫）
- 送罗太初北游（元末明初·杨维桢）
- 送罗子有奉亦愚右丞之丧归杭（元·陈孚）
- 送罗子木往台湾二首（明·张煌言）
- 送罗孟弼（宋·王庭圭）
- 送罗孟维归越中兼柬陈正庵（明·龚诩）
- 斯大林社会主义思想研究
- 电脑数码影像处理全面解决方案
- Visual Basic.NET2005中文版经典案例设计与实现
- 汽车实用英语(第2版汽车运用与维修专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- TD-SCDMA产业十年发展历程
- 电工电子实验与计算机仿真(第2版下)/高等学校电工电子实践系列
- VBA从入门到精通(第2版)
- 网络设备配置与调试项目实训(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
- Ajax从入门到精通
- 极地动物与河流动物/猜猜我是谁丛书
- 草原动物与山区动物/猜猜我是谁丛书
- 电工电子实验与计算机仿真(第2版上)/高等学校电工电子实践系列
- 丛林动物与沙漠动物/猜猜我是谁丛书
- 海洋动物与海岛动物/猜猜我是谁丛书
- 森林动物与家养动物/猜猜我是谁丛书