食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红焖鸡腿的做法步骤
-
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。 -
2大蒜切两半 -
3洋葱切丁 -
4红辣椒3根 -
5番茄切丁 -
6番茄酱30毫升 -
7红酒30毫升 -
8鸡汤200毫升 -
9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。 -
10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。 -
11煎至外皮焦脆 -
12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。 -
13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。 -
14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 木瓜花生鸡脚汤
- 回归质朴——萝卜红烧肉
- 三蔬炒牛肉
- 西红柿香菇丁炒鸡蛋
- 西兰花炒腊肠
- 胡萝卜拌青笋
- 萝卜焖牛筋
- 素炒西兰花
- 蚂蚁上树
- 青椒土豆丝
- 清蒸黄花鱼
- 青椒炒牛筋
- 四季豆干烧肉
- 紫薯水烙馍
- 双椒鱼片
- 家常中式面点-----葱油花卷
- 剁椒蒸蛋饺
- 懒人山药
- 橙汁三文鱼
- 咖喱土豆
- 咖喱鸡腿
- 三文鱼沙拉
- 酱烧猪蹄
- 二月二的炒黄豆
- 百合芦笋炒虾仁
- 染什么什么志的成语
- 染什么什么新的成语
- 染什么什么涎的成语
- 染什么什么皁的成语
- 染什么什么皂的成语
- 染什么什么章的成语
- 染什么什么纸的成语
- 染什么什么觚的成语
- 染什么什么迁的成语
- 染什么什么骨的成语
- 染什么什么黄的成语
- 染什么什么鼎的成语
- 染什么什么齿的成语
- 染什么作什么的成语
- 染什么刻什么的成语
- 游琅琊山寺（唐·韦应物）
- 游琅琊开化寺二首（明·陈琏）
- 游琅琊（明·潘希曾）
- 游琅邪寺（宋·周圻）
- 游琅邪山寺（宋·张方平）
- 游理安寺憩松颠阁（清·张鸣珂）
- 游理安寺（清·张洵）
- 游理安寺（清末民国初·俞明震）
- 游琪林观（明·黎民怀）
- 游琴台墨池（宋·吴中复）
- 游琴台（宋·喻汝砺）
- 游琼华岛四首（元·王恽）
- 游瑞华二首（明·王守仁）
- 游瑞岩寺（明·邱云霄）
- 游瑞岩（宋·林诚仲）
- 品人录
- 新兴媒体的传播特性研究/现代传媒学术文库
- 设计透视应用画法习题集(高等学校设计类专业教材)
- 大学生职业生涯规划指南(普通高等教育规划教材)
- 跆拳道晋级标准教程(附光盘)
- 长池村的故事(2级适合初2初3年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 数字化测量技术(高等学校教材)
- 机电传动控制(普通高等教育电气信息类规划教材)
- 时尚刺绣(附光盘)
- 孝经忍经劝忍百箴(外4种)/中华传统启蒙宝库
- 弗兰肯斯坦(3级适合初3高1年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 生态批评--主体间性的黎明
- 机械工程材料(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 黑骏马(4级适合高1高2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 汽车维修工程(普通高等教育交通类专业规划教材)