食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红焖鸡腿的做法步骤
-
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。 -
2大蒜切两半 -
3洋葱切丁 -
4红辣椒3根 -
5番茄切丁 -
6番茄酱30毫升 -
7红酒30毫升 -
8鸡汤200毫升 -
9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。 -
10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。 -
11煎至外皮焦脆 -
12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。 -
13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。 -
14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 凉拌皮蛋
- 广式月饼－月饼季节来临啦
- 核桃露
- 美食天下使我的饮食习惯更健康----抹茶冰淇淋蛋糕
- [麻麻小厨房]老醋花生
- 红旗土豆坨
- 糯米莲藕
- 芝麻葱油面
- [麻麻小厨房]芥末八带
- 鱼香茄子
- [麻麻小厨房]凉拌海螺
- 黄油曲奇
- 椰汁芒果西米露
- 家常菜-----炸沙梭
- 豆苗蘑菇汤
- 淮山清補涼
- 【拍黄瓜】
- 牛奶芒果布丁
- 鹹蛋冬菜蒸肉餅
- 超简单美味羊蝎子
- 墨汁饺子
- 孜然洋葱土豆片
- 全贝焖萝卜
- 洋葱爆青瓜
- 红萝卜炒土豆-----家常菜
- only in this way can you
- only just
- Only Know
- only let go
- only lfur
- only lonely
- only long
- only love you
- only memory
- only of
- only only we know
- only success
- only the first
- only the lonely
- only thing
- 题焕少章墨菊（宋·释居简）
- 题焚经台（唐·无名氏）
- 题焚香图（明·邹元标）
- 题焦元尚山水（明·释妙声）
- 题焦寺丞诗册三绝（宋·吕本中）
- 题焦山书藏曝书图五首（清末民国初·缪荃孙）
- 题焦山吸江亭（宋末元初·王奕）
- 题焦山吸江楼（清·严永华）
- 题焦山定陶鼎拓本（清·孙诒让）
- 题焦山客位（宋末元初·王奕）
- 题焦山方丈（元·萨都剌）
- 题焦山（宋·张耒）
- 题焦弱侯太史谢墩别墅（明·邓云霄）
- 题焦氏林塘读书图（明·陈琏）
- 题焦润之觉斋卷后（元·曹伯启）
- 中国家庭能源消费研究报告(2014)(精)
- 创新性物理实验设计与应用
- 张琪论伤寒与临证/国医大师临床研究张琪临床医学丛书
- 张琪论养生与防病/国医大师临床研究张琪临床医学丛书
- 新能源电力系统建模与控制(精)
- 经济转型期中国居民消费储蓄行为及其影响
- 计量经济学理论与实践(第2版21世纪高等院校教材)
- 修波
的理论及应用/浙江省级重点学科应用数学教学改革与科学研究丛书 - 配置高强钢筋混凝土结构受力性能试验研究及评定方法
- 周围神经系统疾病及损伤的中西医康复治疗
- 西南民族生态绘画--民族视角中的生态文化和生态文明/生态学研究
- 中国科学院年鉴(2014)(精)
- 现代光伏器件物理
- 城市星球(精)
- 医学生物化学与分子生物学实验(高等医药院校基础医学实验教学规划教材)