食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红焖鸡腿的做法步骤
-
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。 -
2大蒜切两半 -
3洋葱切丁 -
4红辣椒3根 -
5番茄切丁 -
6番茄酱30毫升 -
7红酒30毫升 -
8鸡汤200毫升 -
9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。 -
10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。 -
11煎至外皮焦脆 -
12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。 -
13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。 -
14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 生菜鸡肉粥
- 全麦荷叶饼
- 你们的呱崽儿
- 红薯粥
- 蔓越莓软欧
- 西红柿炒菜花
- 爆米花
- 西红柿鸡蛋盖浇杂米饭
- 咸肉烧豆腐
- 沙拉酱土豆丸子串
- 麻辣土豆片
- 蒸茄子
- 香肠蒸饭
- 网红雪花酥
- 番茄冬瓜
- 藕夹肉
- 补气养血八宝粥
- 西芹蛋饼
- 牛骨炖意大利面
- 葡萄饼干
- 蛋包肉
- 竹荪枸杞排骨汤
- 浇头打卤面
- 小豆腐
- 虎皮鹌鹑蛋
- worthwhile
- worthy
- -worthy
- worthy of
- worth your salt
- worth your while
- wot
- wotcha
- would
- would as lief
- would as soon
- would-be
- would just as soon
- would like
- would love
- 鼙婆引（元末明初·杨维桢）
- 鼙舞歌五首 其二 灵芝篇（魏晋·曹植）
- 鼙舞歌五首 圣皇篇（魏晋·曹植）
- 鼙鼓行（唐·韦应物）
- 鼠制虎（元末明初·杨维桢）
- 鼠尾与雀皮，献公记其只（近现代·洪存恕）
- 鼠屡败吾书偶得狸奴捕杀无虚日群鼠几空为赋（宋·陆游）
- 鼠山（宋·赵蕃）
- 鼠年戏作（当代·江南雨）
- 鼠歌二首 其一（明·无名氏）
- 鼠歌二首 其二（明·无名氏）
- 鼠渡江（清·汪洪度）
- 鼠狼二首（宋·释宝昙）
- 鼠莽草（宋·乔梦符）
- 鼠衔芦菔图（元·凌云翰）
- 机器人与人工智能启蒙(小班上共2册全国机器人创客教育优选课程教材)
- 青砖笺(1)
- 运动解剖学(iCourse教材普通高等学校体育专业教材)
- 大学物理学(上第2版)
- 插图本小学数学资优生思维能力启蒙(1年级彩色版)
- 厦门市金安小学生活美学创客校本课程系列丛书(共5册)
- 基础会计学模拟实训(高等教育财务会计专业系列教材)
- 大学课堂实用英语听力
- 中华人民共和国资源税法
- 西方文艺理论名著选编(上)
- 中药材生产质量管理规范教程(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 基础化学实验(Ⅰ无机化学与化学分析实验)/大学化学实验丛书
- 化工工程制图习题集(第2版普通高等院校化学化工类系列教材)
- 乐洋爱尚英语(入门教程)
- 深度学习商业应用开发指南--从对话机器人到医疗图像处理