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诗文	葱油鸡
释义	食材明细 主料 鸡 半只 辅料 葱花 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 葱香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 葱油鸡的做法步骤 1 买了半只鸡，洗净备用 2 切了些葱白 3 把鸡肉用盐和酱油腌制5分钟，放锅里开水蒸10分钟 4 热点油把葱花放进去，炒一炒 5 把蒸熟的鸡肉舀到葱油里面，搅拌均匀即可 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
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