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诗文 豌豆皮
释义
豌豆皮的做法
“微辣中带着蒜香味,我很喜欢吃。”

食材明细

主料
  • 豌豆皮 适量
  • 小红椒 3个
  • 大蒜粒 4个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豌豆皮的做法步骤

  • 豌豆皮的做法步骤:1
    1
    .豌豆去豆,剥掉皮内侧老一些的皮
  • 豌豆皮的做法步骤:2
    2
    辛苦的剥好了一大碗
  • 豌豆皮的做法步骤:3
    3
    剥好的皮用盐水浸泡至少30分钟
  • 豌豆皮的做法步骤:4
    4
    准备小红椒3个切段,大蒜粒4个切碎
  • 豌豆皮的做法步骤:5
    5
    放适量油,热油下红椒蒜末炒香
  • 豌豆皮的做法步骤:6
    6
    过滤豌豆皮,下豌豆皮炒
  • 豌豆皮的做法步骤:7
    7
    放适量盐翻炒,再放适量生抽翻炒
  • 豌豆皮的做法步骤:8
    8
    盛盘

小窍门

就像炒蔬菜一样,炒软即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/10 22:17:57