“外酥里嫩，榆香浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榆钱煎饼的做法步骤
-
1适量择洗过的榆钱。 -
2适量面粉，姜末，胡萝卜碎，花椒粉，盐，打入一个鸡蛋。 -
3适量水，调成稠面糊。 -
4锅中适量油。 -
5面糊平铺锅内。中小火煎制。 -
6锅底面糊凝结，晃动锅底，受热均匀。 -
7煎至锅底金黄，翻面。沿锅周舀入适量花生油，煎至另一面金黄关火。 -
8用盘子扣上。 -
9借助盘子倒扣到菜板上。用刀均切八块。 -
10用圆碟压出圆形。 -
11取外围煎饼块摆盘。 -
12如图:中间摆上蘸料，适量生抽，盐，香油，陈醋，小米椒碎。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
春季食谱
- 辣白菜五花肉煲
- 土豆烧鸡翅
- 顺滑珍珠奶茶
- 瓦煲煲鱼肉粥
- 卤三样
- 美味大枣优比特酸奶
- 腊肠甜薯浓汤
- 韭菜蛤蜊馅饼
- 麻辣串串锅
- 烤味猪肉堡
- 小肠汤锅
- 炒馒头
- 回锅包菜
- 什锦香肠培根烤菜和大叶沙拉
- 蚝油豆腐片
- 鲜奶水果蛋糕
- 补钙家常菜——韭菜炒虾皮
- 凉拌粉条
- 茄汁煨小牛膝
- 家常小菜——豆腐烧油麦菜
- 酸辣粉
- 淮山杞子燕麦粥
- 苹果挞
- Beef Chili - 辣酱牛肉
- 紫薯春卷
- according to the contract
- according to the letter
- according to the rules
- accordion
- accordionist
- accord to
- accord with
- accost
- accouchement
- account
- accountability
- accountable
- accountable for
- accountable to
- accountancy
- 城西宴集分韵得菊字（明·柯潜）
- 城西射弓挺之以病不至简示新诗有唯应欠我渭（宋·蔡襄）
- 城西废园（宋·谢翱）
- 城西废寺（清·姚燮）
- 城西接待院后竹下作（宋·陆游）
- 城西放歌 （元·周霆震）
- 城西晚归南山马上口占（宋·刘攽）
- 城西晚步呈王亮采（宋·张孝祥）
- 城西晚眺（宋·宋祁）
- 城西晚眺（宋·陆游）
- 城西晚眺（清·陈士杜）
- 城西杨梅（宋·陈允平）
- 城西树（明·德祥）
- 城西水亭放歌送别熊羽人（明·李云龙）
- 城西游归乘月泛舟由胥江至西虹桥（明·汤珍）
- 哆啦A梦扩大原画美术馆
- 小学英语教学理论与实践
- 英语语言学导论
- 观澜集
- 高手校长
- 涅槃：中国神话的文学之路
- 湘军史稿 华章大历史040
- Linux服务器构建与运维管理从基础到实战(基于openEuler)
- 漫画趣味法律启蒙书
- 科研论文配图绘制指南——基于R语言
- 野牛雷蒙在图书馆
- 中枢神经系统肿瘤放射治疗
- 奇妙数学之旅(二年级适用全二册)畅游海底世界+勇闯暗黑狼堡
- （HT-1）2025版《5.3》小学基础练语文 一年级上册 积累与默写
- 让问题到你为止（珍藏版）