正宗韭菜鸡蛋盒子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
面粉合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒制30分钟。
2
馅料原料。
3
鸡蛋炒好，虾皮过油炸酥备用
4
韭菜抹刀切碎，香干片成薄片，切成小丁。
5
所有的馅料放入盆中，加入食用油、食盐、香油、再打入一个生鸡蛋搅拌均匀。
6
醒好的面团，分成若干个剂子，取一份剂子擀成中间厚，四周薄的面片。
7
取一份擀好的面皮，放上韭菜馅料。
8
像包包子一样包起
9
用手轻轻按扁，所又依次做好。
10
平底锅烧热，放入做的饼坯，中小火烙熟即可。
11
烙制的时要保持中小火，烙制的时候要盖上盖子，这样烙出来的馅饼饼皮不会干硬。

诗文	韭菜鸡蛋盒子
释义	食材明细主料面粉适量韭菜适量鸡蛋适量虾皮适量香干适量辅料食盐适量食用油适量香油适量咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 1 面粉合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒制30分钟。 2 馅料原料。 3 鸡蛋炒好，虾皮过油炸酥备用 4 韭菜抹刀切碎，香干片成薄片，切成小丁。 5 所有的馅料放入盆中，加入食用油、食盐、香油、再打入一个生鸡蛋搅拌均匀。 6 醒好的面团，分成若干个剂子，取一份剂子擀成中间厚，四周薄的面片。 7 取一份擀好的面皮，放上韭菜馅料。 8 像包包子一样包起 9 用手轻轻按扁，所又依次做好。 10 平底锅烧热，放入做的饼坯，中小火烙熟即可。 11 烙制的时要保持中小火，烙制的时候要盖上盖子，这样烙出来的馅饼饼皮不会干硬。使用的厨具：电饼铛、平底锅所属分类：主食面食家常菜饼
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食材明细

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤