“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜老鸭汤的做法步骤
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1萝卜和冬瓜切中小块。 -
2把冬瓜胡萝卜放锅底、再放入鸭块、绿豆、莲子、薏米、陈皮。
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3倒入清水没过食材，大火烧沸转中小火再煲5分钟。
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4加入冰糖和一勺半鸡粉和一丢丢盐，再盖盖煲1个小时即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜