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诗文 辣味猪肉干
释义
辣味猪肉干的做法
“风干猪肉干,原汁原味无添加,煲剧零食。”

食材明细

主料
  • 猪肉 1000g
调料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

辣味猪肉干的做法步骤

  • 辣味猪肉干的做法步骤:1
    1
    加适量盐糖辣椒腌制两个钟,也可以冰箱冷藏一晚。
  • 辣味猪肉干的做法步骤:2
    2
    平铺放入风干机。
  • 辣味猪肉干的做法步骤:3
    3
    50度12小时。
  • 辣味猪肉干的做法步骤:4
    4
    风干结束。
  • 辣味猪肉干的做法步骤:5
    5
    上锅蒸40分钟。
  • 辣味猪肉干的做法步骤:6
    6
    蒸好。
  • 辣味猪肉干的做法步骤:7
    7
    晾晾冷了装罐冷藏,一两个星期吃完比较新鲜。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:27:45