食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
包菜小肉包的做法步骤
-
1食材:包菜切碎，猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。 -
2一斤面粉放5克酵母粉。
-
3一小勺白糖。
-
4加温水揉成光滑面团放置温暖处。
-
5肉馅中放入盐。
-
6胡椒粉。
-
7一勺生抽。
-
8一勺酱油。
-
9半勺生姜粉。
-
10一勺蚝油。
-
11边搅边分次加入葱姜水搅拌。
-
12搅拌上劲。
-
13放入大葱末和包菜拌匀即可。
-
14淋入一勺半食用油。
-
15面团醒发至两倍大，里面呈蜂窝状。
-
16揉一揉排气。
-
17搓成长条。
-
18分成小剂子。
-
19擀成中间厚边缘薄。
-
20放入包菜馅包。
-
21包成包子。
-
22蒸屉上刷一点油。
-
23放入包好的包子。
-
24盖盖，醒发十分钟后开火，水开后蒸十五分钟。
-
25关火后闷五分钟再开盖即可。
-
26成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 海带冬瓜汤
- 金蒜烧茄子
- 豆浆鲜奶酪
- 干煸杂虾
- 麻婆豆腐
- 【冬季养生菜】润肺滋阴—胡萝卜花生炖排骨浓汤
- 豆干南瓜
- 豆干南瓜
- 红烧冬瓜
- 冬日向阳花
- 辣菜
- 鸡丝韭菜花
- 肉末雪里蕻
- 霉千张蒸肉
- 甜蜜香蕉饼
- 【冬季养生菜】章鱼猪手莲藕汤
- 羊骨汤汆粉丝
- 糖醋排骨
- 虾仁炒青椒
- 酱爆海蜇鸡丝
- 椒盐鹌鹑
- 蜜汁铁杆山药
- 下饭菜—四季豆炒肉末
- 【冬季养生菜】辣爆鲨鱼肠
- 冬笋蒸鸡
- timeout shanghai
- timepiece code
- timepiece uae
- time sharing
- time sheet
- time sheets
- time signature
- time signatures
- Times post
- time stamp
- time study
- Time to
- time to say
- time to tesfall
- time travel
- 池边晚眺（清·奕志）
- 池边树（宋·喻良能）
- 池边梅花一株盛开（宋·王炎）
- 池边笋生（明·薛瑄）
- 池边菊（宋·王禹称）
- 池边（唐·李商隐）
- 池边（唐·白居易）
- 池边（宋·张侃）
- 池边（清·胤禛）
- 池阁独坐怀周伯宁诸公（元末明初·刘永之）
- 池阁（明·杨荣）
- 池阳六门三土严逐妓余出祖之（明末清初·邝露）
- 池阳咏雪次东坡诗韵二首（清·李寄）
- 池阳四咏（宋·周必大）
- 池阳地寒梅开甚晚上元后始见疏花一夕春雪晓（宋·陈文蔚）
- 花卉设色技法
- 鸟禽工笔写生设色技法
- 乐理视唱练耳(学前专业音乐教育系列教材)
- 合唱与指挥教程(上下全国普通高等院校音乐专业教材)
- 实用曲式学教程(21世纪全国高师音乐系列教材)
- 重庆市中国画学会首届会员作品集(精)
- 管理学基础(高职高专院校十二五规划教材)
- 如果我可以许一个愿望(精)
- 基础化学实验(高等院校实验教材)
- 环境分析化学实验(高等院校实验教材)
- 消防给水排水工程(消防工程专业系列规划教材高等教育安全科学与工程类系列规划教材)
- 汽车维护(汽车检测与维修专业)
- 零件的数控铣加工
- 欧叶教你阳台种菜
- 安全驾驶路路通(适用于A2\B2第2版双色版汽车驾驶员培训教材)