食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
包菜小肉包的做法步骤
-
1食材:包菜切碎，猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。 -
2一斤面粉放5克酵母粉。
-
3一小勺白糖。
-
4加温水揉成光滑面团放置温暖处。
-
5肉馅中放入盐。
-
6胡椒粉。
-
7一勺生抽。
-
8一勺酱油。
-
9半勺生姜粉。
-
10一勺蚝油。
-
11边搅边分次加入葱姜水搅拌。
-
12搅拌上劲。
-
13放入大葱末和包菜拌匀即可。
-
14淋入一勺半食用油。
-
15面团醒发至两倍大，里面呈蜂窝状。
-
16揉一揉排气。
-
17搓成长条。
-
18分成小剂子。
-
19擀成中间厚边缘薄。
-
20放入包菜馅包。
-
21包成包子。
-
22蒸屉上刷一点油。
-
23放入包好的包子。
-
24盖盖，醒发十分钟后开火，水开后蒸十五分钟。
-
25关火后闷五分钟再开盖即可。
-
26成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 素炒三丁
- 大葱炒肉
- 肉末煸丝瓜
- 蜜汁烤鸡腿
- 香辣牛肉面
- 虾干白菜汤
- 夏季营养汤
- 非油炸鸡排
- 红烧肉
- 牛肉炒芹菜
- 茴香油条的做法
- 柠檬泡椒百香果无骨鸡爪
- 猪红炒辣椒
- 孜然土豆
- 啤酒炖猪蹄
- 荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋
- 酱淋红衫鱼
- 小面包
- 牛肉炒饭
- 太子参山药煲猪骨汤
- 葱油鸡
- 苏打雪梨饮
- 超软椰香华夫饼
- 酸甜藕片
- 南瓜焖土豆
- stand upright
- stand up to
- stand watching
- staple food
- staple foods
- staple gun
- star anise
- star apple
- starboard communications
- starboard side
- starboard stock
- star cast
- star chart
- starches are made of
- starches define
- 登玉堂山水之趣中弗忘却染吴缯近盈咫千里江（明·莫止）
- 登玉女峰（明·欧必元）
- 登玉山县城楼（清·杨奏瑟）
- 登玉山诸峰偶至悟真寺（唐·钱起）
- 登玉峰山（清·姚承丰）
- 登玉清（唐·卢照邻）
- 登玉皇阁周览燕都偶而成书（元·耶律铸）
- 登玉皇阁（明·徐熥）
- 登玉皇阁（明·胡奎）
- 登玉皇阁（清·牛焘）
- 登玉皇顶（当代·张力夫）
- 登玉笥山投龙洞（宋·罗与之）
- 登玉老峰望安宁河（近现代·梁季子）
- 登玉虚宫（明·张萱）
- 登玉虚阁赋游仙词二首（明·胡奎）
- 水土保持治理措施普查方法
- 最美的格言警句
- 全球最有影响力人物精选100位--跟名人学英文/Global全球英文精选
- 遇到最好的自己
- 不走寻常路(柏拉图给年轻人的8个人生忠告)
- 做内心强大的人(苏格拉底给年轻人的8个人生忠告)
- 每天一堂服装销售课(销售实例版)
- 启功书兰亭序集字范本(第1辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第2辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第3辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第4辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第5辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第6辑)/启功书法集字作品丛书
- 中国-东盟相互投资制度研究(精)/中国-东盟经贸关系研究丛书
- 典型焊接结构生产(普通高等教育十二五创新型规划教材)