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诗文 香辣虾
释义
香辣虾的做法

食材明细

主料
  • 基围虾 500g
辅料
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 味极鲜 适量
  • 芹菜 适量
  • 蒜头 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香辣虾的做法步骤

  • 香辣虾的做法步骤:1
    1
    把基围虾剪须去虾线并用盐胡椒粉料酒腌二十分钟
  • 香辣虾的做法步骤:2
    2
    把生姜蒜辣椒花椒葱炒香
  • 香辣虾的做法步骤:3
    3
    倒入处理好的虾继续炒提前把腌制完的液体倒掉
  • 香辣虾的做法步骤:4
    4
    炒到虾表面微干并有香味后加入芹菜
  • 香辣虾的做法步骤:5
    5
    加入生抽味极鲜和适量盐后盛出

小窍门

这个菜适合多放些辣椒和花椒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:13:17