“雪里蕻：消肿开胃，温中利气，消除牙龈肿胀等等功效！禁忌，菠菜，动物肝脏，食醋。平时多以腌菜食用，今来一款凉拌雪里蕻，更有满满的膳食纤维呢！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌雪里蕻的做法步骤
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1雪里蕻洗净备用 -
2开水锅焯水 -
3加一滴油提色 -
4盛出沥干水分 -
5去除多余的水分 -
6改刀成碎备用 -
7放上蒜泥和辣椒丝，热油淋入，激出香味去处辛辣，加少许生抽即可 -
8美美的凉拌春季野菜即可呈现。
小窍门
千万不可以放醋，营养流失是会变色哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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