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诗文
花生饼干
释义
食材明细
主料
花生油
65克
花生酱
44克
白砂糖
55克
蛋液
10克
低粉
100克
花生
32.5颗
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
花生饼干的做法步骤
1
1、倒入花生油;
2
2、加入花生酱;
3
3、加入白砂糖;
4
4、加入鸡蛋液;
5
5、搅拌成均匀的花生酱糊;
6
6、筛入低粉;
7
7、拌匀成饼干泥;
8
8、分成20克左右的小团,在烤盘上按扁;
9
9、将花生事先炒一下,去除紫皮,掰成两瓣,一瓣一瓣地按入面团;
10
10、180℃,20分钟;加盖锡纸再烤20分钟,关火焖10分钟;完成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干 下午茶 秋季食谱
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更新时间:2026/7/26 21:41:48