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诗文
拌三丝
释义
食材明细
主料
白菜芯
适量
辅料
胡萝卜
适量
木耳
适量
蒜
一粒
配料
盐
半勺
糖
一点点
陈醋
半勺
白醋
两滴
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌三丝的做法步骤
1
白菜、胡萝卜、木耳分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末
2
将泡好的才都放在一起,撒入蒜末
3
之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀(放鸡精会使这菜变的更鲜,会影响酸味)
4
成品照
小窍门
放调料的量要根据拌菜的量,我是一个人吃,拌的量很少,加入的调料量也很少哦
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/20 7:23:06