“鸡胸肉含有丰富的蛋白质，彩椒含有维生素，可以提高人体免疫力！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒炒鸡胸的做法步骤
-
1准备材料:一块鸡胸，2个青辣椒，1个红辣椒，干辣椒和麻椒适量！ -
2鸡胸洗净切块！ -
3先调酱汁:两勺生抽，1勺醋，搅拌均匀！ -
4切块的鸡肉里倒入半碗酱汁，一勺番茄酱搅拌均匀，腌制一下！ -
5彩椒洗净切块！ -
6锅里烧热，放入一勺油，放入干辣椒和麻椒，中火煸炒出香味！ -
7倒入腌好的鸡胸肉和彩椒快速翻炒，炒至鸡胸变白！ -
8倒入剩下的半碗酱汁，大火收汁即可！ -
9酸酸甜甜，带点麻辣，低热量高蛋白！
小窍门
鸡胸要大火快炒，否则肉容易柴！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐