网站首页  词典首页

诗文	咸菜瘦肉丝炒冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 半块 瘦肉丝 适量 咸菜 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 调和油 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法步骤 1 食材：冬瓜 2 瘦肉丝 3 咸菜（已清洗切碎） 4 将瘦肉丝加点料酒、盐、调和油拌匀，待用。 5 将冬瓜去皮清洗一下捞出。 6 放在案板上切成小块，待用。 7 烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒至变色，盛出。 8 随后，利用炒瘦肉丝的油，下入冬瓜翻炒翻炒。 9 接着，加一些清水煮开，煮至冬瓜断生熟软。 10 然后，合入咸菜翻炒翻炒。 11 最后，合入炒好的瘦肉丝翻炒一下。 12 加点鸡精。 13 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白薯红枣汤 零脂养心肉 猪骨烩酸菜 葱香红薯发面软饼 荷叶刈包 黑虎虾热汤豇豆面 韭菜鸡蛋水煎包 银耳雪梨红枣粥 红烧鳊鱼 莲藕梨子鸡骨汤 炒萝卜叶 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 猪肉酸菜馅饼 桂圆红枣糊 奶香南瓜燕麦粥 酸菜馅粘耗子 银耳紫薯糯米羹 菜椒炒生蚝 白菜炒肉片 萝卜海带炖排骨 红烧鸡腿 青椒牛肉 醋腌青椒段 凉拌牛肉 虾滑酿青椒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。