“喜欢吃土豆丝不愿放醋的宝宝们可以尝试下哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒土豆丝的做法步骤
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1猪肉切成条状，依次加入黑胡椒粉，酱油，花生油，抓匀腌制十五分钟
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2土豆去皮后用刨器刨成丝，把刨好的土豆丝用清水洗两三遍，然后再放在水里浸泡10分钟
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3把浸泡好的土豆丝捞出来，晾干水份
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4青椒切成丝，备用
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5锅内放入少量油，油热后放入腌制好的猪肉炒至七八成熟，成出备用
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6另起锅放入适量油，放入一勺剁椒小火炒出香味
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7再加入土豆丝和青椒丝大火炒片刻，加入炒过的猪肉翻炒，最后放入适量盐，盛出即可
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8成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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