食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒三丝的做法步骤
-
1准备好相关食材。 -
2锅中油热，下入胡萝卜丝，翻炒均匀。 -
3下入土豆丝翻炒断生。 -
4下入韭菜翻炒断生后，加入盐、十三香、生抽、蚝油。 -
5快速翻炒均匀，关火出锅装盘即可。
小窍门
土豆擦丝后，过下凉水去淀粉。
使用的厨具：炒锅
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