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诗文
鸡蛋饼干
释义
“适合宝宝吃的辅食”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
50ml
辅料
糖
1勺
清淡 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼干的做法步骤
1
两个鸡蛋打出泡,放入一小勺糖
2
一直打发
3
打发的蛋液痕迹不容易消失,之后放入面粉搅拌匀称
4
蛋液挤到烤盘上
5
刚出炉很脆,有点蛋腥味,大概是没凉就装盒了,最后软了,下次还需要改进
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/21 7:57:07