食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼白萝卜汤的做法步骤
-
1野生鲫鱼四条 -
2白萝卜 -
3葱姜香葱 -
4原材料准备好 -
5锅里倒油，小火煎鱼，煎到半熟加水盖上锅盖 -
6大火把水烧开，直到鱼汤变白再转小火，加白萝卜丝 -
7见鱼汤和牛奶一样，加盐调味，撒上香菜
小窍门
平时做鲫鱼汤很多人最大的烦恼就是汤不够白不够浓，其实要解决这个问题很简单1??鱼要够新鲜，鲫鱼还是建议大家买河里野生的，虽然贵点，但口感绝对和养殖的不一样2??做鲫鱼汤的第一步一定要先煎鱼，小火把鱼煎到半熟，再加水3??加水之后一定要大火煮开鱼汤变白再小火。做到这三点煮出的鱼汤一定像牛奶一样@琪琪格小七，更多美食轻松做
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
产妇
- 炼乳土司
- 香煎舌头鱼
- 鸡汤炖老黄瓜
- 自己做的放心水果果肉果冻
- 油香包菜
- 肉丝韭菜炒土豆丝
- 糖醋黄花发财鱼
- 酸甜香辣的泰式咖喱虾
- 黑木耳红枣汤——食疗减肥佳品
- 电饼铛煎制茄盒和土豆盒
- 三文蛋治
- 蝴蝶豇豆
- 葱香蚕豆
- 草莓酱
- 地三鲜
- 电饼铛煎茄盒土豆盒
- 茶叶蛋
- 找回儿时的味道——｛流糖小油香｝
- 蕨菜炒肉
- 台湾小炒苍蝇头
- 葱油千层饼
- 自制牛轧糖
- 自制豆渣饼
- 沙葱炒鸡蛋
- 四季豆炒腊肠
- 桃李不言，下自成行
- 桃李不言，下自成蹊
- 桃李之教
- 桃李之馈
- 桃李争妍
- 桃李争辉
- 桃李什么什么的成语
- 桃李成蹊
- 桃李无言，下自成蹊
- 桃李春风
- 桃李满天下
- 桃李满门
- 桃李精神
- 桃李遍天下
- 桃李门墙
- 白头吟（清·方孝标）
- 白头宫女行（清·吴兆骞）
- 白头并立图（明·刘崧）
- 白头母吟次杨孟载韵（明·杜寅）
- 白头母吟（明·杨基）
- 白头母次徐孟岳韵（元·张端）
- 白头母歌次韵徐孟岳（明·袁华）
- 白头翁鸟（宋·张镃）
- 白头翁（元末明初·张昱）
- 白头翁（明·刘崧）
- 白头鸟（明·张宁）
- 白头鸟（明·解缙）
- 白头鹰（明·黎贞）
- 白头（宋·陈襄）
- 白头（明·张弼）
- Photoshop CS铁的创意(附光盘铁的工具书)
- 千古人豪(刘基传)/浙江名人研究大系/浙江文化名人传记丛书
- Google--Google成功的七堂课
- C语言程序设计(新编计算机类本科规划教材)
- 克隆先驱(童第周传)/浙江名人研究大系/浙江文化名人传记丛书
- C语言程序设计实验指导及题解(新编计算机类本科规划教材)
- 计算机控制技术(新编计算机类本科规划教材)
- 多媒体技术与应用(新编电气与电子信息类本科规划教材)
- 大河安澜(潘季驯传)/浙江名人研究大系/浙江文化名人传记丛书
- 汇编语言程序设计简明教程(上海市教育委员会高等学校重点课程建设教材)
- 电脑入门(附光盘卓越版)/新电脑课堂
- 儒学名臣(刘宗周传)/浙江名人研究大系/浙江文化名人传记丛书
- 汽车服务企业管理/汽车服务贸易丛书
- 百年一缶翁(吴昌硕传)/浙江名人研究大系/浙江文化名人传记丛书
- 市场营销管理(企业规章制度范本Ⅲ)