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诗文
油炸多春鱼
释义
食材明细
主料
多春鱼
15条
辅料
面粉
适量(生粉)
鸡蛋
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
原味 口味
未知 难度
油炸多春鱼的做法步骤
1
邻居家送的多春鱼,解冻冲洗干净就好了,无需再去内脏,全是鱼籽,没东西可取!
2
一个鸡蛋?面粉调一个面糊,可以挂在鱼身上为准,不要太稀或太干,面浆中?盐,葱花,胡椒粉拌匀下入小鱼儿仔
3
锅烧热倒入三勺油,要能淹没鱼身漂浮起来。七成热下鱼小火炸至金黄,注意多翻面
4
差不多这样就捞出,等会复炸一次
5
二次中??复炸
6
掌勺的福利和权利,新鲜出炉第一口
7
出锅
8
上菜,外酥里嫩,唇齿留香!
9
满满的春,老少咸宜!
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:30:18