“豆角茄子都卖3元，两者合一起称了一斤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角烧茄子的做法步骤
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1准备好的食材。 -
2豆角折长段。
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3茄子切长段，用盐腌制几分钟挤出水份。
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42勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。
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5先倒入豆角炒熟捞出。
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6倒入茄子炒熟。
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7两者混合。
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8加入小米椒蒜粒和调料汁。
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9大火翻炒均匀即可。
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10出锅了。
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11简单好吃的下饭菜。
使用的厨具：炒锅
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