食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老鸭煲的做法步骤
-
1鸭子。 -
2笋子。 -
3鸭子洗净焯水。 -
4将焯水后的鸭子洗净放入锅中。 -
5放入姜片。 -
6放入笋子加入适量水。 -
7咸肉洗净焯水后切片。 -
8放入锅中。 -
9大火烧开转小火慢炖至老鸭酥烂即可。 -
10成品。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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- 虾皮炒棱角丝瓜
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- 豆沙蛋月烧
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- 蒸大饼子
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