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诗文 原味奶茶
释义
原味奶茶的做法
“超级简单易做的原味奶茶,在这个基础上可以加珍珠或者布丁都可以,奶香味十足”

食材明细

主料
  • 红茶叶 50g(奶茶专用)
  • 奶精粉 250g
  • 2500ml
辅料
  • 白糖 200g
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

原味奶茶的做法步骤

  • 原味奶茶的做法步骤:1
    1
    水烧开后,加入茶叶,盖上锅盖大火煮3分钟,中间需要打开搅拌一下,小心别溢出了,然后转小火再煮2分钟
  • 原味奶茶的做法步骤:2
    2
    煮至颜色如图示颜色偏深就可以关火闷5分钟
  • 原味奶茶的做法步骤:3
    3
    时间到了之后,准备一个大点的容器,过滤掉茶叶
  • 原味奶茶的做法步骤:4
    4
    加入奶精粉,搅拌均匀之后,再加入白糖(刚开始可以先不要全加,先加一大半,然后搅拌均匀之后尝一下味道甜不甜,喜欢甜的可以多加点糖,不喜欢甜的可以少加一点糖,看个人口味)全都搅拌好之后加入自己喜欢的料就可以了如布丁或珍珠椰果都ok。

小窍门

在煮茶叶的那几分钟要在旁边一直看着,时不时的搅拌一下,避免溢出。
使用的厨具:打蛋器、煮锅
所属分类: 饮品  
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更新时间:2024/10/19 13:30:44