“小朋友喜欢吃鸡腿，隔三岔五会买几个回来做着吃，原来他只喜欢吃可乐烧鸡腿，其他做法的都不爱吃，为了减少他吃甜食的习惯，尽量不做或偶儿做可乐味的给他吃，要是做的话肯定是换着不同口味或搭配不同的食材做着吃，慢慢他也习惯了各种吃法。马上进入秋冬季节，多吃白萝卜有益身体健康，所以正好用白萝卜搭配上鸡腿给做了道菜，做法很简单，味道倒是不简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白萝卜炖鸡腿的做法步骤
-
1准备好所需的食材 -
2白萝卜去皮洗净后，随意切滚刀块 -
3煤气灶开火，锅烧热后，倒油再放入鸡腿，中火慢慢翻炒 -
4等鸡腿炒至表面变色时，放入切好的白萝卜一起翻炒 -
5大约炒1分钟左右后，加入适量的清水（水的量末过菜）煮开锅后，加入浓汤宝继续中火煮至收完汤汁 -
6出锅的成品
小窍门
口味重的可以适当加点盐
使用的厨具：炒锅
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