食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱花生鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净沥干水，我把鸡爪的指甲剪了，看着舒服些。 -
2冷水下锅煮开。 -
3烧开后把脏东西捞出。 -
4别关火把鸡爪捞出。 -
5准备好葱姜，大料和桂皮。 -
6花生米洗一下沥干水备用。 -
7油热放入葱姜大料和桂皮。 -
8加入鸡爪翻炒均匀。 -
9加入料酒、生抽、黄酱翻炒均匀。 -
10加入开水，再加老抽、糖，盐调色调味。 -
11味道调好锅开后加入花生米，然后调至中小火炖，直至汁变粘稠。 -
12汤汁已粘稠，收汁留合适的汤汁关火泡一泡更加入味。 -
13成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 绿豆百合银耳羹
- 牛肉粉
- 五花肉炒娃娃菜
- 茯苓菊花饮
- 韭菜虾仁饺子
- 五花肉丁蒜薹炒饭
- 西兰花鸡蛋沙拉
- 家常小炒嫩南瓜
- 鸡蛋杂蔬炒饭
- 蒜蓉小白菜
- 肉松小贝
- 脆饺菜芯芝士年糕
- 自己在家做烤肉，付干料碟制作
- 红油馄饨
- 胡萝卜玉米烧排骨
- 桃胶撞奶
- 肥牛金针菇卷
- 山药胡萝卜鸡蛋饼
- 芒果甜瓜麦片酸奶杯
- 猪肉茼蒿馅儿饺子
- 海参羊排汤
- 海参蒸蛋
- 洋葱炒葫芦片
- 酸辣娃娃菜
- 青瓜拌石花菜
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- 打什么什么府的成语
- 打什么什么惊的成语
- 打什么什么意的成语
- 打什么什么户的成语
- 打什么什么手的成语
- 打什么什么揖的成语
- 打什么什么柳的成语
- 打什么什么泼的成语
- 打什么什么热的成语
- 打什么什么片的成语
- 打什么什么牌的成语
- 打什么什么狗的成语
- 打什么什么盆的成语
- 打什么什么盗的成语
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- 谒曹娥祠（宋·李洪）
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