正宗白烧冬瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	白烧冬瓜
释义	食材明细主料冬瓜 200g 胡萝卜半根辅料蒜薹一根咸鲜口味烧工艺半小时耗时高级难度白烧冬瓜的做法步骤 1 切正方块。 2 用花刀在冬瓜块中心穿洞。 3 在侧面挖等分两个一半深的洞。 4 侧面穿萝卜，下入沸水煮熟捞出。 5 底油放入葱、姜爆锅。 6 加入适量矿泉水。 7 加入盐、味素，水淀粉勾芡。 8 烧开收汁出锅，每人一例，配合雕花，肉类摆盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜宴客菜午餐晚餐
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