“据说沈阳一家开了20年的小店，每天卖这个牛肉馅饼上千个呢，好吃??销量说话”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉馅饼的做法步骤
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1准备好食材，牛肉末十买的现成的 -
2将200克面粉用120克温水揉成光滑的面团，醒30分钟 -
3将洋葱切小丁放入牛肉末中，再打入一个鸡蛋 -
4加入料酒，酱油，五香粉，香油，白糖拌匀，顺时针搅拌，拌到上劲后加入葱花拌匀 -
5醒好的面团分成8份，用擀面杖擀成圆形面皮 -
6包入馅料，像包包子一样 -
7如图，一面像包子一样 -
8再翻面轻轻按扁 -
9平锅倒油，油热后，小火煎至两面金黄即可 -
10真的好吃得不要不要，小伙伴们赶快行动起来吧。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
饼