网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
刀豆炒肉丝
释义
“简单的家常小炒。”
食材明细
主料
刀豆
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
淀粉
少许
熟油
少许
葱花
少许
小米椒
2个
味精
少许
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
刀豆炒肉丝的做法步骤
1
刀豆择洗干净,撕掉筋膜,放入开水锅中,加少许油、盐,焯3分钟。
2
捞出冲凉。
3
切成细丝。葱、小米椒改刀备用。
4
瘦肉剔除筋膜,切成筷子粗细的丝。
5
放入碗中,放少许盐、生抽、生粉、熟油,抓拌均匀,腌5分钟左右。
6
炒锅烧热放油,用油炙热锅底,放入腌好的肉丝。
7
炒干水份,放少许老抽。
8
炒至变色。
9
放入刀豆丝、葱花和小米椒。
10
翻炒片刻。
11
放少许盐。
12
放少许味精。
13
放适量蚝油,翻炒均匀即可。
14
成品。
小窍门
1.肉丝腌制片刻,入口更加嫩滑。
2.刀豆充分焯熟,谨防中毒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鱼香肉丝
雪花酥
古风盘画
玉米鸡蛋腊肠炒饭
蒸鸡块
酸菜豆角炒肉丁
干煸四季豆
油爆小河虾
懒人面包
炫彩吉丁
四豆杂粮粥
凉菜-花开富贵
酸奶吐司
蔬菜水果拼盘
人参山黄鸡滋补益肾汤,怎么做最好吃!
排骨炖粉条
巧克力慕斯蛋糕
炒面豆豆
炒魔芋
花式皮蛋豆腐
家常豆腐
岩烧乳酪
花式方便面
海苔仙贝
鸡油炒白菜
indecipherable
indecision
indecisive
indecisively
indecisiveness
in decline
indecorous
indeed
in deep
in deep thought
in deep water
in deep waters
indefatigable
indefatigably
in default of
酬答王仲仪龙图(宋·孙沔)
酬答鄱阳黎祥仲(宋·张洪)
酬答(宋·倪龙辅)
酬筼房秋崖昆仲见寄韵(宋·释文珦)
酬简上人见寄(宋·释智圆)
酬简寂熊尊师以赵员外庐山草堂见借(唐·许彬)
酬粱彦国过洲上约同游西樵(明·欧大任)
酬綦毋校书梦耶溪见赠之作(唐·储光羲)
酬纪伯紫即送其之晋阳(清·杨思圣)
酬纪心斋游平氏园林见怀之作(清·鞠恺)
酬织女(唐·郭翰)
酬终南阎谏议见寄(宋·司马光)
酬绍兴梁监酒(宋·项安世)
酬绵州于中丞使君见寄(唐·许浑)
酬编脩杨维新(明·张弼)
海德格尔文集:什么叫思想?
唐诗三百首详析
历代律诗选评
卑微的英雄
思维迷宫
华东线导游实训教程
金融监管治理
此情无计可消除
清代农业的发展和不发展
专利申请在线业务办理平台实用指南
开放式创新与知识产权制度研究
德日家事事件与非讼事件程序法典
《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》政策解读
财税法学前沿问题研究:全面"营改增"背景下的财税法治建设 7
中国知识产权审判实务与案例评析
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/22 11:26:14