网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
刀豆炒肉丝
释义
“简单的家常小炒。”
食材明细
主料
刀豆
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
淀粉
少许
熟油
少许
葱花
少许
小米椒
2个
味精
少许
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
刀豆炒肉丝的做法步骤
1
刀豆择洗干净,撕掉筋膜,放入开水锅中,加少许油、盐,焯3分钟。
2
捞出冲凉。
3
切成细丝。葱、小米椒改刀备用。
4
瘦肉剔除筋膜,切成筷子粗细的丝。
5
放入碗中,放少许盐、生抽、生粉、熟油,抓拌均匀,腌5分钟左右。
6
炒锅烧热放油,用油炙热锅底,放入腌好的肉丝。
7
炒干水份,放少许老抽。
8
炒至变色。
9
放入刀豆丝、葱花和小米椒。
10
翻炒片刻。
11
放少许盐。
12
放少许味精。
13
放适量蚝油,翻炒均匀即可。
14
成品。
小窍门
1.肉丝腌制片刻,入口更加嫩滑。
2.刀豆充分焯熟,谨防中毒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
乌鸡蒸萝卜
南瓜玫瑰花卷
鹌鹑蛋酿香菇
牛奶山药蒸馒头
手工小麻花
家常饼
红枣雪梨汤
家常炒干豆腐
红烧茄子
乌鸡汤
烂肉豇豆煎饼
菠菜馒头
干烧带鱼卷
蜜汁猪肉脯
韩式萝卜
热狗面包
煎饼果子
叫花排骨
麻辣烫(简单)
酸辣无骨鸡爪
京酱肉丝
意面
酒鬼花生
菠萝魔芋炒鸭(应季美食)
金银蒜烤九肚鱼
烘焙的食品用英语怎么说
烘焙纸用英语怎么说
烛什么什么声的成语
烛什么什么穷的成语
烛什么什么红的成语
烛什么什么计的成语
烛什么光什么的成语
烛什么摇什么的成语
烛什么数什么的成语
烛什么斧什么的成语
烛尽什么什么的成语
烛尽光穷
烛影什么什么的成语
烛影摇红
烛影斧声
和张提举(宋·张耒)
和张政仲见寄三绝(宋·刘学箕)
和张敏之诗七十韵三首(元·耶律楚材)
和张敏之鸣凤曲韵(元·耶律楚材)
和张敏叔祠部压云轩韵(宋·朱谷)
和张敏叔祠部压云轩韵(宋·释冲邈)
和张教雨诗(宋末元初·牟巘)
和张文伯先梅后雪(宋·王之道)
和张文伯春日劝农(宋·王之道)
和张文伯洞庭柑(宋·王之道)
和张文伯黄悦之席上赋雪(宋·王之道)
和张文学怀吴兴旧游(元末明初·徐贲)
和张文学投赠(宋·刘克庄)
和张文彦所寄二绝(宋·王洋)
和张文潜喜东坡过岭(宋·李之仪)
书的故事/大家小书译馆
扩大内需背景下国内价值链构建与产业转移
一本书搞懂波段中线战法/擒住大牛
变革与发展(大学图书馆的探索和实践)
炒股指标三剑客(KDJ\RSI\WR入门与技巧)/擒住大牛
读懂涨停炒短线/擒住大牛
成本会计实训(十三五普通高等教育规划教材)/高职高专会计系列
迪士尼英语活学活用百宝盒(迪士尼英语家庭版共6册)(精)
红与黑(全译本)/博文全本经典名著系列
好兵帅克(全译本)/博文全本经典名著系列
漂亮朋友(全译本)/博文全本经典名著系列
公司法人特性与公司治理困境解决机制研究
烟草商业企业物流中心资源优化与应用
拥抱逝水年华(阿兰·德波顿文集)(精)
乌合之众(大众心理研究)/西方心理学大师名著典藏系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/22 23:29:03