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诗文 梅豆烧冬瓜
释义
梅豆烧冬瓜的做法

食材明细

主料
  • 梅豆 120克
  • 冬瓜 315克
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 一勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

梅豆烧冬瓜的做法步骤

  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    材料：梅豆、冬瓜
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    将梅豆摘洗干净。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    捞出待用。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成小块，待用。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：8
    8
    接着，加适量的清水煮开。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：10
    10
    加一勺白糖。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：11
    11
    加少许盐。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：12
    12
    加少许鸡精。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：13
    13
    调味煮开。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：14
    14
    最后，煮至冬瓜熟软，即成。
  • 梅豆烧冬瓜的做法步骤：15
    15
    盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/2 1:14:54