食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角焖面的做法步骤
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1冷锅冷油，放入切薄片的五花肉，干煸。 -
2放入姜蒜，继续干煸。
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3五花肉两面泛黄时，放入豆角翻炒。
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4豆角炒到约七成熟时，放入盐，料酒，老抽，生抽，炒匀。
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5加入适量开水，烧开。
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6将湿的手擀面放在菜上，盖上锅盖，小火焖七八分钟。
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7将面条翻一个面，加适量开水，盖上锅盖再焖七八分钟。
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8面条和菜拌匀，出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
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晚餐
- 天使蛋糕卷
- 鲜肉大汤圆
- 红烧黄花鱼
- 红豆薏米桂圆养颜汤
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- 酸辣夏瓜片
- 铜锣烧
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- 白菜炒肉
- 巧克力玫瑰花
- 蒜香金沙骨
- 红烧牛蝎子
- 柴鸡两吃
- 古风盘画
- 狗狗馒头
- 腐乳带鱼
- 川味凉粉
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