食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酿鸡蛋的做法步骤
-
1肉馅中放入盐、淀粉、胡椒粉、生姜粉、十三香和酱油。 -
2分三次加入用花椒、八角、姜片和大葱泡的水搅拌上劲。
-
3煮熟的鸡蛋对半切开。
-
4把蛋黄放入肉馅中拌匀。
-
5鸡蛋边剪成锯齿状。
-
6填入肉馅。
-
7把泡好的粉丝铺在盘子上。
-
8摆上酿好的鸡蛋，放入蒸锅中上汽蒸十五分钟。
-
9锅中放入高汤，放盐调味。
-
10撒入切碎的青红椒末煮开。
-
11淋入淀粉水勾欠。
-
12淋在蒸好的鸡蛋上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 糖醋带鱼——教你做从小吃到大的熟悉味道！
- 剁椒粉丝鲜虾盅
- 藜麦酸奶水果杯
- 缤纷水果果冻
- ?????仙草烹饪??cooking?????：??海鲜??坚果??蛋炒饭
- 樱桃提拉米苏
- 喜茶、coco同款百香果饮品，百香锡兰红茶
- 手残档也能做的肥牛金针菇
- 新鲜黄花菜
- 双椒炒白玉菇
- 黄花菜墨鱼老鸭汤
- 虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜
- 牛肉菌菇汤
- 烤地瓜
- 油鸡土豆炖粉条
- 海带骨头汤
- 素炒四季豆
- 家庭版炕羊排
- 端午未到～先吃个肉粽解解馋
- 姜葱焗田鸡
- 奶白菜炒肉丝
- 西湖牛肉羹
- 糯米丸子
- 青梅竹马的酸
- 鸡蛋肉丝炒面
- 左搘右捂
- 左支什么什么的成语
- 左支右吾
- 左支右拙
- 左支右捂
- 左支右绌
- 左支右调
- 左文什么什么的成语
- 左文右武
- 左旋什么什么的成语
- 左旋右抽
- 左来什么什么的成语
- 左来右去
- 左枝什么什么的成语
- 左枝右梧
- 义宁华岩洞和纯阳真人（宋·方信孺）
- 义宁祷霁未应（宋·曾丰）
- 义川公主挽词（唐·顾况）
- 义州回途怀项公诗（明·程通）
- 义州次曹先生体民见赠诗韵（明·程通）
- 义州留题（清·倭仁）
- 义师院丛竹（金·郭长倩）
- 义帝祠歌（清·张九镡）
- 义帝陵（宋·释显万）
- 义帝陵（明·佘翔）
- 义帝陵（清·祁寯藻）
- 义役谣（元·李存）
- 义役（宋·汪师旦）
- 义搆陈山龙湫亭（明·林光）
- 义方堂瞻先贤遗像（宋·丘葵）
- 会计基础与实务(高等职业教育财经类名师精品规划教材)
- 国际经济法(双语版21世纪高等教育经济管理类双语系列教材)
- 三笔字书写技能教程(钢笔篇高等院校通识教育十二五规划教材)
- 赢在第一步--金融财务人员必经之路(新员工入职一本通)
- 数据结构实例教程(附光盘C语言版工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
- 汽车维护(职业教育汽车专业课程改革创新教材)
- 光传输技术实训教程(21世纪高等院校信息与通信工程规划教材)/高校系列
- 市场研究(21世纪高等学校经济管理类规划教材)/高校系列
- 离散数学(普通高等教育软件工程十二五规划教材)
- 机床电气控制基本功(机电类专业世纪英才中职项目教学系列规划教材)
- 左手交朋友右手做生意
- 大学物理实验(21世纪高等学校规划教材)
- SQL Server2008数据库项目教程(工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
- 产品设计手绘--感知×构思×呈现
- 信息技术基础项目式教程(Windows7+Office2010 21世纪高等职业教育计算机技术规划教材)