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诗文 姬松茸烧雷笋
释义
姬松茸烧雷笋的做法

食材明细

主料
  • 雷笋 4株
  • 姬松茸 30克
调料
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

姬松茸烧雷笋的做法步骤

  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、姬松茸。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：2
    2
    将姬松茸清洗清洗捞出。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：3
    3
    再用温水浸泡1个小时。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：4
    4
    将雷笋剥壳清洗一下、切去老根。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成滚刀块。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：6
    6
    起锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：7
    7
    接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的老抽。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：10
    10
    加适量的白糖。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：11
    11
    调味烧煮开。
  • 姬松茸烧雷笋的做法步骤：12
    12
    最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/30 1:33:58