食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜花饼的做法步骤
-
1150g糯米粉放入锅中小火炒熟 -
2250g玫瑰花馅备用 -
3把玫瑰花馅倒入炒好的糯米粉中加180g水搅拌均匀然后撮成16个玫瑰馅团 -
4油皮：200g月饼粉，60g猪油，120g温水搅拌均匀揉成面团 -
5油酥：200g月饼粉，120g猪油揉成面团 -
6揉好的面团用保鲜膜包上静置30分钟 -
7将油皮和油酥分别揉成16个面团备用 -
8取一个油皮包上油酥 -
9然后擀成长条 -
10再卷起来 -
11再擀成长条卷起来 -
12直接压扁包上玫瑰馅，包好后揉成圆团再压扁即可 -
13包好的鲜花饼180度烤25分钟即可 -
14烤好的鲜花饼冷了才好吃哦
使用的厨具：电烤箱
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- 双辣炒鸡
- 炸酥肉
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- 蚝油金针
- 飘香牛肉片汤
- 生汆面
- 豆豉鲮鱼炒潺菜
- 糖醋鲤鱼
- 猪蹄鸡爪花生汤
- 家常烧麦，第一次亲手做烧麦，味道鲜美，口感不错
- 糖醋虎皮椒
- 芝士烤馒头，冷馒头的华丽转身
- 紫薯馅
- 烤菠萝蜜
- 韭菜炒蛋
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- 无什么什么包的成语
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