“姐姐给了一碗自己做好了的牛杂，加适量的蔬菜焖煮就有一锅非常美味的菜啦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆胡萝卜焖牛杂的做法步骤
-
1熟牛杂，没调味。 -
2土豆，胡萝卜。
-
3将食材放入电锅中，加入黄豆瓣，辣豆瓣酱，酱油，姜片，油，添加与食材平的开水，开始煮。
-
4煮开后调小火继续焖煮。
-
5盖上盖子煮30分钟。
-
6时间到了，打开盖子，夹块土豆很粉糯软烂了。
-
7试下牛杂，也很软烂，因牛杂本身已煮过的只是没调味。
-
8撒点葱花上桌呢(小电煮锅好处就是直接上桌开吃)。
-
9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐