食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鸭蛋炒皱皮椒的做法步骤
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1食材：熟咸鸭蛋、皱皮椒。 -
2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
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3将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。
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4放在案板上皱皮椒切开。
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5起锅倒油烧热，下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。
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6接着，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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