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诗文
豆芽炒热干面
释义
食材明细
主料
热干面
适量
黄豆芽
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
洋葱
适量
调料
生抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆芽炒热干面的做法步骤
1
食材:掸好的热干面、鸡蛋液、黄豆芽、洋葱丝、猪肉片。
2
锅中放油,倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。
3
锅中放油,放入猪肉炒至变色。
4
放入豆芽和洋葱丝翻炒几下。
5
放入热干面翻炒几下后放入一勺生抽。
6
一勺酱油。
7
半勺蚝油翻炒几下。
8
最后放入鸡蛋翻炒均匀即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 鄂菜
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更新时间:2025/6/3 18:51:49