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诗文	豆芽炒热干面
释义	食材明细 主料 热干面 适量 黄豆芽 适量 猪肉 适量 鸡蛋 适量 洋葱 适量 调料 生抽 适量 酱油 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆芽炒热干面的做法步骤 1 食材:掸好的热干面、鸡蛋液、黄豆芽、洋葱丝、猪肉片。 2 锅中放油，倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。 3 锅中放油，放入猪肉炒至变色。 4 放入豆芽和洋葱丝翻炒几下。 5 放入热干面翻炒几下后放入一勺生抽。 6 一勺酱油。 7 半勺蚝油翻炒几下。 8 最后放入鸡蛋翻炒均匀即可。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   鄂菜
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