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诗文
大筒子骨竹荪汤
释义
食材明细
主料
猪筒骨
适量
竹荪
适量
辅料
姜
少许
葱花
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大筒子骨竹荪汤的做法步骤
1
准备:猪筒骨。
2
竹荪。
3
先将筒骨焯水,清洗一下。
4
将筒骨,姜片放入高压锅里添加适量的水压30分钟。
5
用清水泡竹荪软了洗干净杂质,去头尾。
6
用剪刀剪成小段。
7
盛适量的筒骨汤放入锅里烧开加入竹荪煮三分钟。
8
调少许盐再煮一分钟。
9
挑些骨头肉放入汤中。
10
撒点葱花即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:59:44