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诗文
木耳猪肉煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
木耳
适量
香葱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
木耳猪肉煎饼的做法步骤
1
带肥肉,香葱,泡好的木耳,面粉。
2
肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎,可适当放点素菜。
3
切好的肉,香葱,木耳加盐,生抽拌匀待用。
4
醒好的面团再次揉匀,
5
分成同等份,
6
擀成皮,
7
放上拌好的木耳猪肉馅,
8
做成包子形,
9
如图。
10
倒扣压平,
11
放进热油锅里油煎,
12
煎黄翻面,再煎另一面。
13
两面煎黄,煎熟移锅边沥油。
14
好香的饼。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼
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更新时间:2026/5/20 10:12:23