食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木耳猪肉煎饼的做法步骤
-
1带肥肉，香葱，泡好的木耳，面粉。 -
2肉剁成肉泥，香葱切末，木耳切碎，可适当放点素菜。 -
3切好的肉，香葱，木耳加盐，生抽拌匀待用。 -
4醒好的面团再次揉匀， -
5分成同等份， -
6擀成皮， -
7放上拌好的木耳猪肉馅， -
8做成包子形， -
9如图。 -
10倒扣压平， -
11放进热油锅里油煎， -
12煎黄翻面，再煎另一面。 -
13两面煎黄，煎熟移锅边沥油。 -
14好香的饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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饼
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- 早餐主食之——椰蓉米糕
- 宫廷桃酥
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- 大理石纹饼干
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- 全麦肉松面包（冷藏中种法）
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