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诗文 美容减肥的莴笋酿桃仁
释义
美容减肥的莴笋酿桃仁的做法
“莴笋酿桃仁,是一道营养价值非常高的家常菜。是味道鲜美,口感爽脆是一道深受女性朋友亲睐的美容减肥菜。”

食材明细

主料
  • 莴笋 200克
辅料
  • 核桃仁 50克
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

莴笋酿桃仁的做法步骤

  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:2
    2
    加州核桃仁用清水泡制20分钟。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:3
    3
    莴笋去皮切成麻将块。把中间挖空,但不能挖到底。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切成与莴笋一样大小的片。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:5
    5
    锅中注入水,加入盐和几点油,烧开。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:6
    6
    下入莴笋胡萝卜片和桃仁焯水。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:7
    7
    焯水的莴笋胡萝卜桃仁直接捞入冷水中冲凉。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:8
    8
    控水后,把桃仁插入莴笋的孔中,放在胡萝卜片上,码放在盘中。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:9
    9
    另起锅加入水淀粉盐鸡精烧开成料汁后淋上香油。
  • 美容减肥的莴笋酿桃仁的做法步骤:10
    10
    把料汁均匀的淋在莴笋桃仁上即可。

小窍门

桃仁要用水泡制20分钟,去掉桃仁皮上的苦涩。有耐心的话最好剥去桃仁皮。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 23:05:06