“眼下正是毛豆上市的季节，作为一名吃货我又怎能不尝尝鲜。
哈哈，话说这毛豆真的是这个季节的标配，不管是路边的烧烤摊还是在餐馆都能看到它的身影。这东西好像自带魔力，只要吃一个就停不下来了。
既然如此那就自己做吧，想要什么口味就做什么口味，就是那么任性，哈哈哈……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五香毛豆的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2锅中加适量水下入香料大火煮开转小火煮出香味。 -
3毛豆洗净，减去两头以方便其入味。 -
4放入毛豆煮十分钟左右关火，然后浸泡30分钟左右使其入味即可食用。 -
5成品图。 -
6成品图。
小窍门
备注：
1、毛豆煮的时间不宜太长，只要断生即可。
2、夏天温度较高，煮好的毛豆应尽快食用。
3、煮毛豆的时候不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆颜色比较鲜亮不会发黄。
4、有问题加微信：xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）我们一起交流学习，努力做到最好。
1、毛豆煮的时间不宜太长，只要断生即可。
2、夏天温度较高，煮好的毛豆应尽快食用。
3、煮毛豆的时候不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆颜色比较鲜亮不会发黄。
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使用的厨具：煮锅
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