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诗文
肉条炒苦笋
释义
“苦笋,开胃健脾,通肠排便,美容护肤。”
食材明细
主料
苦笋
300克
猪肉
100克
咸菜
50克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
苦味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉条炒苦笋的做法步骤
1
苦笋飞过水,洗净切条。
2
猪肉切条腌制待用。
3
咸菜洗净切碎,加水泡去咸味。
4
锅烧热加入油、咸菜、猪肉翻炒。
5
再加入苦笋翻炒,调好味。
6
猪肉熟后,即可出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/12 0:17:00