“当知道自己得了[couss厨师机]时，简直不相信馅饼会掉在自己的头上！
反复的看着，反复的验证着，直到确定~~~那天晚上欣喜的几乎睡不着觉哈！
兴奋中，就是期待[couss厨师机]的到来.
等啊等---终于，[couss厨师机]到了，就如同贵宾来临，俺高兴的冲下楼接过了快递~~~
小心翼翼的打开包装，迫不及待的审试着，原来是最新式的厨房电器！
现在，俺家里除了烤箱，面包机，蛋糕机，现在，又增加了一个[couss厨师机]！
真是人越活越老，所用的厨房用品是越来越新式，越来越高档！
怎不羡煞银捏！
只不过，[couss厨师机]的试用报告，俺迟迟没有交上来。
很抱歉啊！
第一次做的馒头发的不好，就没有发试用报告，
今天是第2次做，花生酱酸奶磅蛋糕，
刚刚做好，满屋的香味吸引着人的胃蕾----
看着还可以，吃着也不错，就赶快写了报告。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
花生酱酸奶磅蛋糕的做法步骤
-
1准备好食材 -
2混合中粉、泡打粉、小苏打、盐，过筛备用。 -
3混合酸奶、鸡蛋、香草香精，搅匀备用 -
4混合黄油，花生酱，和糖，放入厨师机的工作桶中。 -
5先用“搅拌棒”中高速打发约4分钟。所有的材料混合均匀黄油开始膨胀. -
6换成“打蛋棒”，继续高速搅打混合物 -
7打发约4分钟. -
8加入1/3混合粉，中速搅拌2分钟. -
9加入1/2混合酸奶. -
10中低速搅拌2分钟. -
11完全打发的混合物，非常膨胀，颜色发白 -
12加1/3混合粉， -
13中速搅拌2分钟. -
14加1/2的混合酸奶.中速搅拌匀. -
15加入最后剩下的干粉。每次加入后都中低速搅拌均匀. -
16最后转成高速，打发1分钟 -
17倒入模具中（7、8分满就好），撒些奶油杏子. -
18放入预热到180度的烤箱内 -
19烤至牙签插入无面糊带出，大概40-45分钟. -
20磅蛋糕做好了，这也是俺第一次做磅蛋糕。吃了2块，感觉口感比较厚实，当早餐非常好！
小窍门
方子是学习无思远人的，只是增加了奶油杏子没有用黑巧酱，其实，用黑巧酱更好。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
纸杯蛋糕